fraise - Rouge Framboise

750 grammes

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fraise

25 août 2010

Sensation d'été (Gâteau de crêpes au mascarpone & fruits rouges)

Sensation d'été (Gâteau de crêpes au mascarpone & fruits rouges)

Il y a quelques semaines je suis allée pour la première fois dans un domaine de cueillette ramasser moi-même des fruits et légumes frais de saison.C'était une expérience amusante et sympathique: on vous prête un sécateur, une brouette et vous voilà partis...

Posté par Ninotchka à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fraise, framboise, crêpes, cueillette, mascarpone, mûre

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7 mai 2010

Mousses aériennes de fromage blanc & coulis de fraise

Mousses aériennes de fromage blanc & coulis de fraise

Je vous ai déjà dit que j'adorais tout ce qui est yaourt, fromage blanc, laitages? Je suis même un spécimen yaourtivore...Alors c'est parti pour un dessert très léger (en plus on peut tout à fait l'adapter en 0% et édulcorant je pense), frais mais merveilleux,...

Posté par Ninotchka à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, mousse, fromage blanc, coulis

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28 juin 2009

Enfin: LE cheesecake à la fraise, sans oeuf et sans cuisson

Enfin: LE cheesecake à la fraise, sans oeuf et sans cuisson

Vous aviez peut-être constaté une absence notoirement inquiétante de recettes de cheesecakes sur ce blog, due à la recherche quasi-impossible du moule à charnière de 22 cm.Mais je l'ai enfin trouvé, et je vais enfin pouvoir refaire des tonnes de cheesecakes...

Posté par Ninotchka à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, speculoos, fraise, sans oeufs, mousse, fromage blanc, sans cuisson

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26 avril 2009

Variations autour de la fraise: Stawberry Pudding & Verrine de garriguettes sur lit de cookies

Variations autour de la fraise: Stawberry Pudding & Verrine de garriguettes sur lit de cookies

Aujourd'hui, deux recettes pour le prix d'une! Je les ai réalisées pendant les vacances, mais je n'avais pas encore eu l'occasion de les poster (ce qui est maintenant chose faite).En ce moment, je suis dans ma période "j'attire-le-mauvais-oeil" et j'ai...

Posté par Ninotchka à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fraise, sans oeufs, verrines, pudding, cookies

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21 décembre 2008

Cheeecake rose à la confiture de fraise

Cheeecake rose à la confiture de fraise

Pour mon deuxième cheesecake, j'ai voulu faire une préparation sans oeufs, parce que c'est déjà assez lourd comme ça, et surtout je voulais un bon gros cheesecake bien épais, parce que mon moule fait 26 cm et que la dernière fois c'était un peu plat......

Posté par Ninotchka à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, confiture, fraise, sans oeufs

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