framboise - Rouge Framboise

9 octobre 2010

Gratin de framboises façon "amandine"

Cette fois-ci, changeons un peu des cakes (au demeurant fort bons, hein) pour se tourner vers un dessert que je ne fais pas si souvent: le gratin de fruits. Il faut que je vous raconte comment s'est passée ma rencontre avec ce délicieux dessert...mais...

Posté par Ninotchka à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, amandes, amandine, gratin

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10 septembre 2010

Tarte sablée vanillée mascarpone & framboises du jardin

Pour faire durer les vacances encore un petit peu, voici une tarte qui en a conquis plus d'un...et qui me compte désormais au nombre de ses victimes! C'est un dessert frais et fruité comme je les aime, avec une petite touche de vanille et un air de famille...

Posté par Ninotchka à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, tarte, framboise, sablé, mascarpone

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25 août 2010

Sensation d'été (Gâteau de crêpes au mascarpone & fruits rouges)

Il y a quelques semaines je suis allée pour la première fois dans un domaine de cueillette ramasser moi-même des fruits et légumes frais de saison.C'était une expérience amusante et sympathique: on vous prête un sécateur, une brouette et vous voilà partis...

Posté par Ninotchka à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fraise, framboise, crêpes, cueillette, mascarpone, mûre

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2 juillet 2010

Quatre-quarts pur beurre à la framboise pour lancer le KKVKVK #35

Voici enfin lancée la 35ème édition du KKVKVK...je suis désolée d'avoir tardé mais je suis sûre que vous m'excuserez sachant que des ennuis d'ordre personnels m'ont empêché de lancer le jeu plus tôt. Je comprends l'impatience de certains, je n'avais pas...

Posté par Ninotchka à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, beurre, quatre-quarts, kkvkvk

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19 juin 2010

Muffins fraîcheur framboise & ricotta

Une fois de plus toutes mes excuses pour cette absence prolongée sur le blog, mais j'étais vraiment débordée ces derniers temps, lever à 5h tous les jours et pas moyen de trouver du temps pour poster.Mais qu'importe, maintenant je compte reprendre un...

Posté par Ninotchka à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, framboise, ricotta

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5 décembre 2009

Fabuleux moelleux au citron & framboises

J'ai trouvé ma recette de moelleux favorite, je ne la changerai pas pour rien au monde! Le secret? Crème fraîche et huile surtout: ni trop peu, ni pas assez...juste ce qu'il faut pour avoir un gâteau délicieusement moelleux à fondre de plaisir. Ici encore...

Posté par Ninotchka à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, moelleux

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9 octobre 2009

Muffins à la framboise façon streusel

Je suis enfin de retour, entre deux périodes de boulot acharné à la limite de l'humainement faisable.Heureusement que les week-ends ont été inventés! Que dire de ces muffins? Tout simplement que ce sont les premiers que j'ai véritablement réussis: très...

Posté par Ninotchka à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, framboise, moelleux, streusel

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18 février 2009

La Linzertorte, une virée gourmande en Autriche...

Un pot de confiture de framboise à moitié entamé qui s'ennuyait dans le frigo, et pof! c'est parti pour une nouvelle recette! J'hésitais à faire une "tarte à la confiture" tout simplement parce que j'aime les choses sucrée, mais pas TROP sucrées, et j'étais...

Posté par Ninotchka à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, Linzertorte, framboise

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